Мед питний (медовуха)
Відпускається у харчовій ПЕТ тарі ємністю 0,5 л. та 1 л.,. Розлив з бочок перед відправкою.
Ціна: 0,5л - 50 грн, 1л - 100 грн.
Дата виготовлення 2015р.
На даний час є декілька видів питного меду:
- Мед питний гречаний;
- Мед питний з липою;
- Мед питний на березовому соці;
- Мед питний з соком вишні;
- Мед питний з калиною;
Питний мед це рідкий напій, який легко ллється. Смак сухих медів нагадує легке сухе вино, третяки та чотирняки нагадують напівсолодкі вина, двійняки та важчі меди за смаком схожі на солодкі вина, однак навіть вони не є приторно солодкими і часто мають легку природну гірчинку. Смак напою залежить від концентрації меду та типу меду (варений чи ставлений), а також добавок, які переважно використовуються під час виготовлення варених медів, бо мед в процесі варіння втрачає певну частку власних ароматичних складових. Смак ставлених медів в значній мірі залежить від якості меду, який використали для приготування сити. Як добавки використовують різні трави, прянощі, а також фруктові соки. Використання хмелю в процесі виготовлення напою, надає питному меду певної гіркоти, а напій (якщо це сухий мед) нагадує одночасно і легке сухе вино, і легке світле пиво. Втім, навіть без жодних добавок хмільний мед має власний м'який смак.
